“春天不减肥，夏季徒伤悲”，温暖的春天来了，又到了一年一度的减肥季，毕竟整个冬天吃的那些肉，一点都没浪费，身上的肉肉又多了好几斤，总得想办法减掉不是。
长胖容易减肥难，没啥好办法，还是那句老话“管住嘴，迈开腿”，合理的饮食加上适当的运动，坚持一段时间，总会有效果的。
我经常看见网上有人减肥，采取很极端的办法，就是连续好多天只吃一些蔬菜、水果，什么蛋白质、碳水，碰都不敢碰，这样的减肥那是非常不健康的，长此以往，身体会搞坏的。
为啥这样说呢？因为蛋白质、碳水、维生素是人体所必须的营养物质，不吃蛋白质或是碳水，容易内分泌失调，感觉乏力、嗜睡，注意力不集中，严重的还会掉头发、患上厌食症。
而且不吃蛋白质和碳水，很快就会饿，也不能长期坚持，更容易暴饮暴食然后再复胖，对身体健康非常不利。
其实产生肥胖的原因，并不是你吃了碳水或是肉类就一定长胖了，需要调整饮食结构，让摄入的热量小于消耗的热量，这样慢慢就瘦下来了。
减肥期间的蛋白质摄入，以牛肉、鸡胸肉为主，相对来说，鸡胸肉比牛肉更便宜一些，也更受大家的欢迎，但是水煮鸡胸肉太柴，实在难以下咽。
分享我最近喜欢的这道减肥菜，用干豆腐、鸡胸肉、生菜等食材来搭配，卷一卷解馋好吃，动植物蛋白质都有了，维生素也丰富，清淡少油少盐，晚餐来一盘，再搭配点粗粮主食，吃着吃着就瘦了。
所用食材：鸡胸肉，干豆腐，生菜，黄瓜，胡萝卜
所用调料：盐，生抽，老抽，料酒，白胡椒粉，植物油，姜，淀粉
制作步骤：
1、鸡胸肉清洗干净，顺着纹路切成细丝。
2、将鸡胸肉放入大碗中，加点白胡椒粉、盐，加几片姜片，加生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会。
3、黄瓜和胡萝卜都去皮切成丝，再将生菜清洗干净备用。
4、炒锅烧热加点植物油，放入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色盛出。
5、干豆腐切成大方块，放在热水里烫几分钟，攥干水分捞出。干豆腐是可以直接吃的，用开水烫一些是为了更卫生。
6、取一块干豆腐，上面放上生菜，再放一些炒好的鸡胸肉、黄瓜丝和胡萝卜丝，从一头卷起即可，若不是为了拍照，可边吃边卷。
这个干豆腐卷，做起来简单方便，低脂低热量饱腹感强，春天减肥吃正合适，也可以将鸡胸肉换成卤牛肉，卷起来一样的美味好吃，你若是减肥也试试吧。
科学轻断食，3个好处找上你
在中国，轻断食其实并非新鲜事物，《黄帝内经》中就有食忌疗法、饥饿疗法的记载。传统中医养生里面“辟谷”的理论，也跟“轻断食”有异曲同工之妙。
科学的轻断食，不仅有利于控制体重，还能带来不少健康好处。
1、对肿瘤预防有一定好处
美国斯基德莫尔学院研究发现，轻断食利于降低身体氧化应激水平，而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。
英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现，每周坚持2天轻断食可降低乳腺癌风险。
2、改善不孕不育
发表在《上海中医药》杂志上的研究指出，轻断食有促进血液循环的作用，利于增强全身组织血氧供应。
一般来讲，超重肥胖的人，多囊卵巢的风险更高。而通过轻断食控制体重后，身体各个系统呈良性循环，能在一定程度上帮助改善不孕不育。
3、帮助控制血糖
一项刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出，轻断食是一种安全的饮食干预，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。
轻断食在短期内不能有效降低血糖，但可提升胰岛素敏感性，利于防治糖尿病。
如果你也想自己操作轻断食，小编在此给大家推荐一套专业的轻断食书籍：《每周两天轻断食》，
无论你是上班族、学生族，还是体重大基数族、小基数族，都能从找到适合自己的轻断食方案，帮助你健康、轻松、有效的瘦下来。
贴心指导，瘦得更快
减肥不要自己盲目摸索，不仅容易反弹，操作不科学还容易伤身。
而这本书就像一位专业的老师，给你提供贴心的轻断食食谱，让你摄取到自身需要的营养物质的同事，还控制身体发胖，避免越吃越胖。
男女分类，让自己和家人都能健康瘦下来
无论你是男人，还是女人，如果想通过轻断食瘦下来，让自己的身体变得更健康，都能从这本书中找到适合自己的方案。
菜式做法也非常简单，美食大图搭配简洁明了的步骤，即使是厨房小白也能轻松上手。
如果想带着家人一起瘦下来，或者帮助家人调理体质，那么这本书绝对是一本绝佳的家庭减脂养生书籍。
营养搭配均衡，适用于多个场景、多种人群
人体所需的几大营养物质：碳水、蛋白质、脂肪、维生素，缺一不可。这套书中帮你做好合理搭配，让你的身体能够摄取到全面的营养。
不管你是上班族还是学生族，轻断食的时间非常灵活，菜谱选择也非常多样，你总能从中找到适合自己的轻断食方案。
轻断食菜谱种类丰富，不喜欢总是只吃沙拉？可以尝试酵素和酸奶，让你轻松享瘦的同时，还能满足自己挑剔的嘴巴。
加入轻食计划，你不必瘦得快，只要愿意开始为自己改变。改造身体机能、重塑饮食习惯、加速新陈代谢，由内而外活出健康人生。
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春天减肥，晚餐这样吃，热量低饱腹感强，吃着吃着就瘦了，真好